Согласно постановлению Правительства Российской Федерации, принятому 30 ноября 2024 года под номером 1682, с 1 сентября 2026 года вступают в силу новые требования для некоторых видов бакалейной продукции. Это касается таких товаров, как чипсы, сухарики, гренки, хлебцы, попкорн, соусы, специи, приправы, сухие супы, уксус и других. Важные сведения об этом можно найти на сайте Администрация г. Салават.

Теперь производители и продавцы обязаны передавать информацию о розничной продаже данных товаров в систему маркировки под названием «Честный ЗНАК». Это включает в себя:

• Сведения о розничной реализации, включая использование контрольно-кассовой техники;
• Сведения о переходе права собственности на продукцию через электронный документооборот с использованием универсального передаточного документа в объемно-сортовом формате;
• Сведения о выводе продукции из оборота не через розничную продажу, также в объемно-сортовом формате.

Для того чтобы соответствовать этим требованиям, участникам оборота необходимо:

• Зарегистрироваться в системе маркировки;
• Обновить прошивку онлайн-кассы и программное обеспечение системы товарного учета, если это потребуется;
• Подключить 2D сканер штрихкода, если он ранее не использовался;
• Настроить систему электронного документооборота.

Эти изменения направлены на улучшение контроля за качеством и безопасностью продуктов на рынке, что, безусловно, положительно скажется на потребителях и производителях.